€34.00
Esaurito
Da consumarsi preferibilmente entro il | lotto gg/mm/aaaa | sarà comunicato al momento dell’acquisto.
La Colomba all’Amarena, ricoperta da una delicata glassa al cioccolato bianco impreziosita da una raffinata granella di cioccolato rosa, rappresenta un tocco di originalità capace di rendere ancora più speciale la tradizione pasquale. Il suo impasto chiaro e soffice custodisce una golosa pasta di amarena, arricchita da morbidi pezzi di amarene candite e da gocce di cioccolato che donano a ogni fetta un gusto fresco, armonioso e distintivo.
La straordinaria morbidezza è il risultato di una lenta lievitazione naturale di oltre 60 ore, realizzata con lievito madre, che conferisce leggerezza e fragranza al prodotto. Gli ingredienti sono selezionati con grande attenzione, grazie a una continua ricerca delle migliori materie prime, sottoposte a rigorosi controlli qualitativi.
La lavorazione segue un processo accurato articolato in quattro fasi d’impasto, per oltre 72 ore complessive di preparazione, espressione autentica della cura artigianale dedicata a ogni singola Colomba.
Prodotto confezionato singolarmente in ATM per mantenerne la freschezza.
DAL MOMENTO DELLA PRODUZIONE DIAMO 70 GIORNI DI CONSERVAZIONE.
GADGET INCLUSI:
PESO NETTO: 1Kg
DIMENSIONI: 34,8×24,4×17,8
INGREDIENTI: FARINA DI FRUMENTO TIPO 0, ACQUA, BURRO, ZUCCHERO, SEMICANDITO AMARENA (AMARENE, SCIROPPO DI GLUCOSIO-FRUTTOSIO, SACCAROSIO, SUCCO DI AMARENA, CONCENTRATO VEGETALE. ACIDIFICANTE: ACIDO CITRICO E330. AROMI NATURALI.), GOCCE CIOCCOLATO (ZUCCHERO, PASTA DI CACAO, BURRO DI CACAO, EMULSIONANTE (E322 LECITINA DI GIRASOLE), AROMA NATURALE DI VANIGLIA.), PASTA MADRE, UOVA INTERE CAT.A, TUORLO D’UOVA CAT.A, EMULSIONANTI: MONO- E DIGLICERIDI DEGLI ACIDI GRASSI, PASTA AMARENA (SCIROPPO DI GLUCOSIO-FRUTTOSIO, CILIEGIE, SACCAROSIO, SUCCO AMARENA. CONCENTRATO VEGETALE (CAROTA NERA, IBISCO). ACIDIFICANTE: ACIDO CITRICO E330. AROMI.), LATTE INTERO IN POLVERE, DOLCIFICANTE: SCIROPPO DI SORBITOLO, STABILIZZANTE: FARINA DI SEMI DI GUAR (E412), DESTROSIO, SALE, LIEVITO MADRE (FARINA DI RISO, FARINA DI QUINOA, LIEVITO, LIEVITO LATTICO PROBIOTICO), FIBRA DI PSYLLIUM, AROMI, LIEVITO NATURALE, CURCUMA, FARINA DI MALTO (FARINA DI FRUMENTO DIASTASICO).
INGREDIENTI COPERTURA: CIOCCOLATO BIANCO (ZUCCHERO, BURRO DI CACAO, LATTE INTERO IN POLVERE, EMULSIONANTE: LECITINA DI SOIA, AROMA NATURALE VANIGLIA), CHUNKS FRAGOLA (LATTE SCREMATO IN POLVERE, COLORANTE: E120, EMULSIONANTE: LECITINA DI GIRASOLE).
CONTIENE ALLERGENI: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE, SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA, UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA.
| VALORI MEDI PER 100 g di prodotto | |
| VALORE ENERGETICO | 344 Kcal / 1444 KJ |
| GRASSI TOTALI | 15 g |
| DI CUI SATURI | 6,4 g |
| CARBOIDRATI | 46 g |
| DI CUI ZUCCHERI | 20 g |
| DI CUI POLIOLI | 0,6 g |
| FIBRE | 1,4 g |
| PROTEINE | 5,9 g |
| SALE | 0,40 g |
Iscrivendoti alla newsletter otterrai subito il codice sconto del 10% valido per il tuo primo acquisto!
