PANETTONE ARTIGIANALE PISTACCHIO 1kg

€35.00

Esaurito

Da consumarsi preferibilmente entro il | lotto gg/mm/aaaa | sarà comunicato al momento dell’acquisto.

Il Panettone al Pistacchio è ricoperto di glassa al pistacchio con striature di cioccolato bianco e gocce di pistacchio. Questo Panettone è accompagnato da una crema spalmabile al pistacchio per rendere omaggio alla nostra amata Sicilia, alla nostra eredità pasticciera e all’esaltazione di materie prime preziose e ineguagliabili come il pistacchio. Le sue caratteristiche peculiari non sono riconducibili esclusivamente al sapore e al colore; il pistacchio, infatti, è famoso anche per le sue proprietà energetiche, come il calcio, il ferro, il magnesio, il fosforo, oltre a diverse vitamine. Il Panettone Pistacchio è un dolce particolarmente soffice, grazie a una lenta lievitazione naturale, di oltre 60 ore, con lievito madre. Gli ingredienti del nostro panettone sono tutti di alta qualità, perché derivano dalla costante ricerca delle migliori materie prime, scelte attraverso rigorosi controlli.

La sua preparazione è suddivisa in 4 fasi d’impasto per oltre 72 ore di lavoro complessivo.

Prodotto confezionato singolarmente in ATM per mantenerne la freschezza.

DAL MOMENTO DELLA PRODUZIONE DIAMO 70 GIORNI DI CONSERVAZIONE.

GADGET INCLUSI:

SAC À POCHE CREMA AL PISTACCHIO 200g
MINI SECCHIELLO CON PISTACCHIO SGUSCIATO 40g
2 CLIP E BUSTA SALVAFRESCHEZZA
GUANTI MONOUSO
BIGLIETTO D’AUGURI
ISTRUZIONI

PESO NETTO: 1Kg

DIMENSIONI: 25x25x18 cm

INGREDIENTI

INGREDIENTI: FARINA DI FRUMENTO TIPO 0, ACQUA, ZUCCHERO, BURRO, PASTA MADRE, UOVA INTERE CAT.A, TUORLO D’UOVA CAT.A, EMULSIONANTI: MONO- E DIGLICERIDI DEGLI ACIDI GRASSI, DOLCIFICANTE: SCIROPPO DI SORBITOLO, LATTE INTERO IN POLVERE, STABILIZZANTE: FARINA DI SEMI DI GUAR (E412), DESTROSIO, SALE, LIEVITO MADRE (FARINA DI RISO, FARINA DI QUINOA, LIEVITO, LIEVITO LATTICO PROBIOTICO), FIBRA DI PSYLLIUM, AROMI, LIEVITO NATURALE, CURCUMA, FARINA DI MALTO (FARINA DI FRUMENTO DIASTASICO),
INGREDIENTI COPERTURA: CIOCCOLATO BIANCO (ZUCCHERO, BURRO DI CACAO, LATTE INTERO IN POLVERE, EMULSIONANTE: LECITINA DI SOIA, AROMA NATURALE VANIGLIA), OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, CIOCCOLATO FONDENTE (PASTA DI CACAO, ZUCCHERO,BURRO DI CACAO, EMULSIONATE: LECITINA (SOIA), AROMA NATURALE VANIGLIA), GOCCINE PISTACCHIO:(ZUCCHERO, OLI E GRASSI VEGETALI IDROGENATI (PALMISTI, GIRASOLE), LATTOSIO, SIERO DI LATTE, AMIDO MODIFICATO (PATATA), PASTA PISTACCHIO, EMULSIONANTE: LECITINA DI GIRASOLE (E322), AROMI, COLORANTE:E141ii,) COLORANTI: E 161B, E 133, AROMI.
CREMA AL PISTACCHIO: (OLI VEGETALI (GIRASOLE, SOIA, MAIS, COLZA E PALMA IN PORZIONE VARIABILE), ZUCCHERO, LATTE SCREMATO IN POLVERE, SIERO DI LATTE IN POLVERE, AMIDO DI MAIS, AROMI, EMULSIONANTI LECITINE DI SOIA E GIRASOLE), PASTA DI PISTACCHIO (23 %): (PISTACCHIO, COLORANTE: CLOROFILLA CURCUMINA) AROMI, SALE.

senza uvetta sultanina e canditi

VALORI NUTRIZIONALI