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Purple Burger bun semi di Sesamo – 75 g – Imballo

Fascia di prezzo: da €11.50 a €51.50

Da consumarsi preferibilmente entro il | lotto gg/mm/aaaa | sarà comunicato al momento dell’acquisto.

I nostri panini per hamburger vengono prodotti nel nostro laboratorio artigianale, con farine scelte con cura e seguendo un lento processo di maturazione e lievitazione naturale dell’impasto che dura oltre 24 ore. Il nostro pane si abbina perfettamente alla carne, ma è anche in grado di resistere a qualsiasi condimento o topping senza perdere la sua soffice consistenza.

Peso netto: 75 g
Dimensione: regular (11 cm)
CONFEZIONAMENTO ED IMBALLAGGIO: PRODOTTO CONFEZIONA TO IN ATMOSFERA MODIFICATA COSTITUITA DALLA MISCELA DEI SEGUENTI GAS INERTI: AZOTO E ANIDRIDE CARBONICA. IMBALLAGGIO PRIMARIO TERMOFORMATO CON FILM POLIACCOPPIATO FLESSIBILE COSTITUITO DAI SEGUENTI POLIMERI PLASTICI: POLIESTERE AMORFO, ETILEN VINIL ALCOOL E POLIETILENE (APET / EVOH / PE). DAL MOMENTO DELLA PRODUZIONE DIAMO 90 GIORNI DI CONSERVAZIONE

INGREDIENTI

FARINA DI FRUMENTO TIPO 00, ACQUA, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, EMULSIONANTI: MONO- E DIGLICERIDI DEGLI ACIDI GRASSI, EDULCORANTI: SCIROPPO DI SORBITOLO, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, SEMI DI SESAMO, ADDENSANTI: MALTITOLI, SALE, STABILIZZANTE: FARINA DI SEMI DI GUAR (E412), LIEVITO NATURALE, COLORANTI: E 122*, E 151, E 131, FARINA DI MALTO (FARINA DI FRUMENTO DIASTASICO)

ALLERGERNI: CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI, SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SEMI DI SESAMO

VALORI MEDI PER 100g

VALORE ENERGETICO: 299 kcal / 1256 kJ
GRASSI TOTALI: 10g
DI CUI SATURI: 1,1g
CARBOIDRATI: 47g
DI CUI ZUCCHERI: 1,0g
DI CUI POLIOLI: 3,5g
FIBRE: 1,6g
PROTEINE: 6,8g
SALE: 1,4g

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